Zayıflama diyetlerinin vazgeçilmezi olan çorbalardan birisi yeşil detoks çorbası. İçerisindeki malzemelerle hem incelirken hem de detoks yapmış oluyorsunuz. Her evde bulunan malzemelerle yapılabilmesi ise en önemli kolaylıklarından birisi. Güzel ve değişik görüntüsüyle misafirlere de ikram edilebilecek lezzetli bir çorba.
Porsiyon: 4 kişilik
Pişme süresi: 20 dakika
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1 demet taze fesleğen
- 1/2 demet ıspanak
- 1/2 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- 4 bardak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz ve tercihe göre pul biber
Yeşil Detoks Çorbasının Hazırlanışı:
Mercimeği tencerede haşlayın. Bu sırada ayrı bir tavada sıvı yağda soğan ve sarımsağı soteleyin. Diğer malzemeleri küp şeklinde doğrayarak birlikte 5 dakika kavurun. Bütün malzemelere su ekleyip 15 dakika pişirdikten sonra blenderdan geçirip pürüzsüz bir hale getirin. Kaselere aldıktan sonra üzerlerine ince doğranmış maydanoz ya da nane koyarak süsleyebilirsiniz.
Diğer diyet yemek ve sağlıklı atıştırmalık tarifleri için tıklayın.
