Kakaolu Chia Puding 

Chia Maya dilinde “güç” anlamına geliyormuş ve Aztekler ile Mayaların mutfaklarında bolca kullandığı faydalı bir tohum. Chia Nedir? Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir başlıklı yazımızda bu kalbe iyi gelen, kan şekerini düzenleyen, zayıflamaya yardımcı mucizeden çok detaylı bahsetmiştik. Bu yazımızda size çok sağlıklı ve lezzetli kakaolu chia puding tarifi vereceğiz.

Chia hayatımıza nasıl ve ne zaman girdi bilemiyoruz ama diyet listelerinde adını sıkça görür olduk. Çünkü 2 yemek kaşığı chia içerisinde 11 gr lif, 4 gr sebze proteini ve 117 mg kalsiyum var. Bol miktarda lif bulundurması sayesinde suyu çekerek jel kıvamına gelen chia tohumlarını yemek de eğlenceli hale geliyor. Bu lezzetli tohumların dış kabukları o kadar emici ki kendi ağırlıklarının 10 katına kadar su tutabiliyorlar. Glutensiz bir tarif olması kakaolu chia pudingini daha da yenilesi kılıyor! Kakaolu chia puding içeren bir diyet listesi isterseniz Yağ Yakıcı Zayıflama Diyetini inceleyebilirsiniz. 

kakaolu chia puding tarifi
Hazırlama Süresi: 5 dakika

Bekleme süresi: 2 saat 

Porsiyon: 3 kişilik

Malzemeler:

  • 1 bardak laktozsuz süt
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 yemek kaşığı ham kakao
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • Üzeri için hindistan cevizi ve tercih ettiğiniz meyveler

Hazırlanışı: 

Süt, chia, kuru üzüm ve yulafı kısık ateşte pişirin. Ocaktan indirmeye yakın tencerenin içerisine kakao ekleyin ve biraz daha karıştırın. Kaselere koyduğunuz karışımı biraz soğuduktan sonra buzdolabına koyup iki saat bekleyin. Servis ederken kaselerin üzerine tercih ettiğiniz meyveleri ekleyebilirsiniz. 

 

Güncel Kalın!

Türkiye'nin en iyi koçları ve uzmanları ile en iyi kilo verme yolculuklarını, başarı hikayelerini ve ilham verici röportajları ilk sen okumak ister misin? Hayatını değiştirmeye bugün başla!

Benzer Yazılar